Вино розовое сухое Domaine de Pascati Panthere, 3 л 2023

Ягоды сортов Гренаш и Сира собирают вручную, зачастую в ночное время, чтобы максимально сохранить их свежесть и естественные ароматические свойства. Благодаря бережной ферментации в емкостях из нержавеющей стали и последующей выдержке на дрожжевом осадке, вино приобретает сбалансированную структуру и особую утонченность. Оно отражает легкость и элегантность, которыми славятся розовые вина из Кот де Прованс, и переносит в атмосферу южного солнца и свежего морского ветра.

Domaine de Pascati – это винодельческое хозяйство, расположенное в живописной деревне Раматюэль, недалеко от Сен-Тропе, в самом сердце Прованса. Первые виноградные лозы были посажены здесь в середине прошлого столетия, и с тех пор поместье неуклонно развивалось, бережно храня традиции региона. В 2012 году начался новый этап, когда хозяйство активно расширило свои виноградники и внедрило современные технологии виноделия. Сегодня винодельня управляет около 140 гектарами, на которых культивируются классические для данного региона сорта винограда.