Вино белое сухое Domaine de Perdrycourt Petit Chablis, 0.75 л 2024

Domaine de Perdrycourt Petit Chablis — сухое белое вино из Шардоне, выпущенное в классическом стиле региона Шабли в Бургундии. Виноград для Petit Chablis традиционно происходит с более прохладных участков на высоких плато, что придает вину особенно живой и хрусткий характер. Стальное оформление выдержки подчеркивает чистоту сортового профиля Шардоне, не перегружая его влиянием дуба. Ароматика строится вокруг нот зеленого яблока, лимона, лайма и белых цветов, которые дополняются характерной для Шабли минеральностью. Во вкусе вино легкое, напряженное и очень свежее, с энергичной кислотностью и длинным сухим послевкусием. Категория AOC Petit Chablis гарантирует происхождение и подчеркивает северобургундский стиль с акцентом на свежесть и терруар. Подавайте это вино хорошо охлажденным в узком бокале для белого вина, чтобы сохранить хрупкую ароматическую палитру. Оно создано для сопровождения морепродуктов, особенно устриц и мидий, а также блюд из белой рыбы и легких салатов. Свежие козьи сыры и несложные закуски на основе овощей и трав также будут отличной парой к этому Petit Chablis.