Вино красное сухое Domaine de Trevallon Rouge Alpilles, 0.75 л 2013

Вино "Domaine de Trevallon" Rouge известно своим длительным процессом старения, занимающим более 2-х лет, и прекрасным потенциалом хранения. С 2009 года оно выпускается под наименованием Alpilles IGP. Вино производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, взятого в равных пропорциях. Урожай 2013 года стал наиболее поздним с 1996 года. Его собирали в период с 30 сентября по 10 октября. Перед розливом виноград не отделяется от гребней. Также при изготовлении вина не используются сера и искусственные дрожжи. Выдержка в течение как минимум 24 месяцев проходит в фудрах и бочках, а осадок на дне бочек продолжает питать вино во время процесса старения. Фильтрация перед розливом по бутылкам не производится. Потенциал хранения вина достигает 25 лет.
Винтаж 2013, который винные критики окрестили восхитительным и выдающимся, точным и блестящим, будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2028 год.