Вино белое сухое Domaine Dereskos Sauvignon Blanc, 0.75 л 2019

Общая площадь виноградных насаждений составляет 1 гектар. Средний возраст лоз – около 7 лет. Растения культивируются на глинистых грунтах. Урожайность ограничена показателем 80 гектолитров с гектара. В процессе винификации применяется криовинификация в стальных резервуарах с поддержанием определенного температурного режима. Вино может храниться и развиваться в пределах 3-5 лет. Годовой объем производства составляет примерно 6000 бутылок.

Domaine Dereskos находится в регионе Мессиния, на полуострове Пелопоннес, неподалеку от города Гаргалиани. В окрестностях расположены известные места, такие как Коста Наварино, Пилос, пляж Войдокилия и Ялова. Винодельне принадлежат 40,47 гектара виноградников, расположенных на высоте 350 метров над уровнем моря. Помимо этого, у хозяйства есть оливковая роща и огород. Тео Дерескос руководит компанией с 1994 года. Domaine Dereskos акцентирует внимание на уникальных характеристиках каждого участка виноградника, чтобы создавать высококачественные региональные вина. Винный завод расположен в районе Агрилия, в окружении виноградных лоз. Оснащение завода представляет собой передовые современные технологии. Энолог Domaine Dereskos настаивает на использовании самых современных методов, начиная со сбора урожая и заканчивая розливом готового вина. Качество продукции тщательно контролируется на каждом этапе производства, вплоть до розлива в бутылки. Для выдержки вина используются дубовые бочки объемом 220 литров. С 2019 года Domaine Dereskos предлагает дегустации вин по предварительной записи.