Москва
Вино красное сухое Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieille Vigne, 0.75 л 2018
Арт. 229-661
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Домен Фурье Жевре-Шамбертен Вьей Винь
Описание
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Проводится предферментационная холодная мацерация в течение 3-4 дней. Спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 3 недель с применением батонажа. Малолактика проходит в бочках. При бутилировании диоксид серы не добавляется. Оклейка и фильтрация отсутствуют.
О бренде
Цвет
Красивый тёмно-рубиновый цвет.
Аромат
Выразительные ароматы смородины, чёрной вишни, лесных ягод и подлеска.
Вкус
Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и насыщенным послевкусием, в котором раскрываются оттенки лепестка розы и вишнёвого ликёра.
Сочетания
Можно порекомендовать мякоть ягнёнка на гриле, бёф-бургиньон, петуха в вине и выдержанные сыры.
Подача
16–18°С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения