Москва
Вино белое сухое Domaine Garnier et Fils Chablis, 0.75 л 2020
Арт. 263-288
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 2 259 ₽
Ваш город:
Москва
Вино белое сухое Шабли Домен Гарнье э Фис
Описание
Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений.
Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли.
На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации.
Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.
Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Алкогольная и малолактическая ферментации продолжаются 150 дней при температуре +22°С. Выдержка проходит в стальных ёмкостях в контакте с дрожжевым осадком в течение 11 месяцев. Осветление бентонитом, фильтрация кизельгуровыми фильтрами, стабилизация, розлив по бутылкам.
Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли.
На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации.
Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.
Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Алкогольная и малолактическая ферментации продолжаются 150 дней при температуре +22°С. Выдержка проходит в стальных ёмкостях в контакте с дрожжевым осадком в течение 11 месяцев. Осветление бентонитом, фильтрация кизельгуровыми фильтрами, стабилизация, розлив по бутылкам.
О бренде
Цвет
Вино блестящего золотистого цвета.
Аромат
В аромате тона цветущей жимолости, устричной раковины, спелых цитрусовых.
Вкус
Во вкусе вино насыщенное, слегка маслянистое, по текстуре напоминающее свежевыжатый грейпфрутовый сок. Продолжительный минеральный финиш.
Сочетания
Рекомендуется подавать к устрицам, тостам с мягким козьим сыром, закускам из свежих морепродуктов.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения