Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Domaine Geantet-Pansiot
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Бургундия, Кот-де-Нюи
Категория:
AOC
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, Телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка, Семга, Тунец
Температура подачи:
16–18 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 116-876
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино рубинового цвета с вишневыми отблесками.
Аромат:
Вино обладает роскошным, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, земли, табака, шоколада и дуба.
Вкус:
Вино покоряет округлым, бархатистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.
Вино Domaine Geantet-Pansiot, Chambertin Grand Cru AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 60-летних лоз на участках класса Гран Крю. Почвы участков — комплексные, состоящие преимущественно из известняка и сланцевых пород с массивными вкраплениями железа. Подгрунтовый слой образован известняком с примесью гравия, что обеспечивает почве отличный натуральный дренаж. Природная система отвода подземных вод позволяет лозам постепенно и в полном объеме получать необходимые нутриенты и влагу. Урожай собирают ранним утром, вручную. После тщательной сортировки на вибростоле ягоды проходят бережное прессование, полученное сусло помещают в чаны для прохождения холодной мацерации в течение 8-10 дней. Винификация осуществляется без искуственных дрожжевых культур. Выдерживается вино 14-18 месяцев в дубовых бочках. В целом, вино может прекрасно храниться от 20 до 30 лет.
