Москва
Вино красное сухое Domaine Geantet-Pansiot Chambertin Grand Cru, 0.75 л 2016
Вино красное сухое Жанте-Пансьо Шамбертен Гран Крю
Описание
Вино Domaine Geantet-Pansiot, Chambertin Grand Cru AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 60-летних лоз на участках класса Гран Крю. Почвы участков — комплексные, состоящие преимущественно из известняка и сланцевых пород с массивными вкраплениями железа. Подгрунтовый слой образован известняком с примесью гравия, что обеспечивает почве отличный натуральный дренаж. Природная система отвода подземных вод позволяет лозам постепенно и в полном объеме получать необходимые нутриенты и влагу. Урожай собирают ранним утром, вручную. После тщательной сортировки на вибростоле ягоды проходят бережное прессование, полученное сусло помещают в чаны для прохождения холодной мацерации в течение 8-10 дней. Винификация осуществляется без искуственных дрожжевых культур. Выдерживается вино 14-18 месяцев в дубовых бочках. В целом, вино может прекрасно храниться от 20 до 30 лет.
О бренде
Цвет
Вино рубинового цвета с вишневыми отблесками.
Аромат
Вино обладает роскошным, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, земли, табака, шоколада и дуба.
Вкус
Вино покоряет округлым, бархатистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения