Вино красное сухое Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots, 0.75 л 2019

Собранные вручную ягоды частично освобождаются от стеблей. Процесс винификации осуществляется традиционным способом с применением природных дрожжей. После мацерации и брожения вино созревает приблизительно 20 месяцев в небольших дубовых бочках.

История поместья началась в 20-х годах прошлого столетия благодаря Марселю Ноэлла. Его дочь вышла замуж за Гастона Барто, военного, служившего в Дижоне. Он приехал приобрести вино в близлежащей деревне и сумел завоевать её сердце! Впоследствии, в 60-х, он оставил военную службу, чтобы посвятить себя виноградникам. У этой пары родилась Жислен. Она получила энологическое образование и вышла замуж за Луи Буайо из Domaine Louis Boillot & Fils, вместе они модернизировали хозяйство в 1986 году. Отец Жислен, тот самый Гастон, ушел из жизни в 1999 году, но фактически Жислен самостоятельно занималась производством вина последние десять лет. В настоящее время её называют королевой вин Шамболь.