Москва
Вино белое сухое Domaine Gilles Morat Gilles Morat Pouilly-Fuisse Belemnites, 0.75 л 2022
Вино белое сухое Домен Жиль Мора Пуйи-Фюиссе Белемнит
Описание
Белое сухое вино Pouilly-Fuisse Belemnites Domaine Gilles Morat создано из одного урожая винограда, который был получен на нескольких плантациях Бургундии, где произрастают очень старые лозы малой урожайности (дата посадки некоторых растений — 1956 год). Их состав образован глиной, смешанной с древними органическими отложениями. Сбраживание и 11-месячная выдержка вина осуществились во французских дубовых бочках. Фильтрация напитка была минимальной.
Семейное винодельческое хозяйство Domaine Gilles Morat раскинулось на 7 гектарах живописных земель, устроившись на склоне холма в самом сердце Вержиссона, южной оконечности Бургундии. Жиль и Жоэль Мора, вместе со своим сыном Пьером, придерживаются традиционных, почти ручных методов виноделия, отдавая предпочтение экологически чистым и устойчивым практикам на своих виноградниках. Их выбор – это ручной труд, включая и процесс сбора винограда.
Семейное винодельческое хозяйство Domaine Gilles Morat раскинулось на 7 гектарах живописных земель, устроившись на склоне холма в самом сердце Вержиссона, южной оконечности Бургундии. Жиль и Жоэль Мора, вместе со своим сыном Пьером, придерживаются традиционных, почти ручных методов виноделия, отдавая предпочтение экологически чистым и устойчивым практикам на своих виноградниках. Их выбор – это ручной труд, включая и процесс сбора винограда.
О бренде
Цвет
Желто-лимонный, видны светло-золотистые отражения.
Аромат
Раскрывается органичными нюансами спелого ананаса, лимона, пряностей, мела, кедровых орешков и сливочного крема.
Вкус
Свежий, питкий, утонченный, объединяет гладкие оттенки нектарина, молочной помадки, специй, минералов, красной смородины и саусепа.
Сочетания
Сочетается с сырами с благородной плесенью, вегетарианскими закусками, эклерами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения