Вино белое сухое Jean Aubron Sauvignon Blanc Vieilles Vignes Val de Loire, 0.75 л 2022

Jean Aubron Sauvignon Blanc Vieilles Vignes — это элегантное и освежающее белое вино, отражающее характер сорта Совиньон Блан и терруара Долины Луары. Во вкусе преобладают ноты лайма, белого персика и абрикоса, дополненные минеральными оттенками и лёгкой травянистостью. Высокая кислотность придаёт вину живость и подчёркивает его свежесть. Послевкусие чистое и освежающее, с цитрусовыми и минеральными нюансами. Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и лёгкими закусками.

Jean Aubron Sauvignon Blanc Vieilles Vignes — белое сухое вино из долины Луары, Франция, произведенное из 100% винограда сорта Совиньон Блан, собранного со старых лоз возрастом более 40 лет.

Винодельня Domaine Jean Aubron, расположенная недалеко от Нанта, специализируется на создании вин, отражающих уникальность терруара региона. Владелец, Жан-Паскаль Оброн, представляет четвертое поколение виноделов семьи, уделяющее особое внимание традиционным методам виноделия и устойчивому развитию.

Виноградники расположены на почвах, богатых габбро и вулканическими породами, что придает вину выраженную минеральность. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, что позволяет сохранить свежесть и чистоту фруктовых ароматов. Вино не подвергается осветлению, проходит легкую фильтрацию и минимальное добавление серы перед розливом, что соответствует принципам минимального вмешательства в процесс виноделия.