Москва
Вино белое сухое Domaine Jean Chartron Chassagne-Montrachet Les Benoites, 0.75 л 2016
Вино белое сухое Домэн Жан Шартрон Шассань-Монраше Ле Бенуат
Описание
Коммуна Chassagne-Montrachet из Бургундии площадью всего 2,5 мили известна своими знаменитыми Гран Крю далеко за пределами Франции. Из урожай с этих виноградников производятся лучшие в мире белые вина.
Земли площадью 9,07 гектара, расположенные вокруг деревни Montrachet, некогда принадлежали монахам-бенедиктинцам из одноименного соседнего аббатства. Для приготовления вина Chassagne-Montrachet "Les Benoites" используется собранный вручную виноград сорта Шардоне, выращенный на мергелевых и известняковых почвах виноградника Ле Бенуат. Полученное путем мягкого давления, сусло проходит ферментацию в дубовых бочках, 30% из которых новые, а остальные используются второй или третий год. Благодаря этому вино приобретает изящный фруктовый вкус и аромат. Процесс выдержки на осадке занимает 12 месяцев.
Земли площадью 9,07 гектара, расположенные вокруг деревни Montrachet, некогда принадлежали монахам-бенедиктинцам из одноименного соседнего аббатства. Для приготовления вина Chassagne-Montrachet "Les Benoites" используется собранный вручную виноград сорта Шардоне, выращенный на мергелевых и известняковых почвах виноградника Ле Бенуат. Полученное путем мягкого давления, сусло проходит ферментацию в дубовых бочках, 30% из которых новые, а остальные используются второй или третий год. Благодаря этому вино приобретает изящный фруктовый вкус и аромат. Процесс выдержки на осадке занимает 12 месяцев.
О бренде
Цвет
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат
Вино интригует освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками лайма, зеленого яблока и сосновых шишке.
Вкус
Вино чарует свежим, полным вкусом с нотами яблока, лимона и специй, с тонкой кислинкой и легкими медовыми нюансами в стойком послевкусии.
Подача
12–14 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения