Вино красное сухое Domaine Jean Fery & Fils Vosne-Romanee Les Cinq Terres, 0.75 л 2022

Красное сухое вино Domaine Jean Fery Vosne-Romanee Les Cinq Terres создано в самом сердце Бургундии, в знаменитой коммуне Вон-Романе в Кот де Нюи. Апелласьон AOC Vosne-Romanée известен утончёнными и пряными красными винами с глубиной и благородной структурой. Хозяйство Domaine Jean Fery & Fils сертифицировано как органическое, что подчеркивает внимательное отношение к лозам и терруару. Урожай для этого вина собирают с нескольких участков, объединённых под названием Les Cinq Terres, что придаёт кюве сложность и многогранность. Вино выдерживается во французских дубовых бочках, благодаря чему аромат приобретает дополнительные нюансы специй и тонкие древесные оттенки. В букете доминируют ноты спелой красной и черной вишни, малины и изящных пряностей. Во вкусе вино отличается средним телом, живой свежей кислотностью и тонкими, шелковистыми танинами. Минеральный акцент в послевкусии красиво отражает происхождение из великих терруаров Вон-Романе. Это вино рекомендуется подавать в широком бокале для бургундского красного при умеренно прохладной температуре, давая ему немного подышать. В гастрономических сочетаниях оно особенно гармонично с уткой, телятиной, дичью, блюдами с грибами, мясными тартарами и выдержанными мягкими сырами.