Вино белое сухое Domaine Nathalie & Gilles Fevre Chablis 1er Cru Mont De Milieu, 0.75 л 2017

Семья Fèvre родилась несколько веков назад в самом сердце виноградников Шабли. Действительно, они смогли составить семейное дерево семьи, начиная с 1745 года. Семья Февр всегда работала на винограднике; некоторые из них были бондарями (около 1800 года), некоторые были питомниководами (около 1900 года). Один из предков семьи Fevre, Зефур (Zephyr), уже выращивал виноград в Волоран (Vaulorent) еще в XIX веке. ​ Марсель Февр (1876 - 1976), прадед Жиля, был весьма предприимчивым человеком и предсказал успех Шабли. Именно Марсель расширил площадь виноградников семьи. ​ Затем Бернар (1902-1993), дед Жиля, также расширил владения семьи за счет приобретения виноградников: Chablis Grand Cru (Les Preuses) и Chablis Premier Cru (Fourchaume). ​ ЖАК, отец Жиля, приобрел земли Шабли, а также плантации на участках, ранее уничтоженных филлоксерой.