Москва
Вино красное сухое Domaine Pierre Amiot et Fils Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots, 0.75 л 2013
Вино красное сухое Домен Пьер Амио э Фис Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Рюшо
Описание
Элегантное красное вино Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Ruchots" AOC от Domaine Pierre Amiot et Fils производится из винограда сорта Пино Нуар, который созревает на высоте около 260 метров над уровнем моря на маргелево-известковых и гравийных почвах. Средний возраст лоз составляет 55 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в специальные перфорированные ящики. На винодельне плоды сортируют с помощью вибрационного стола и подвергают мягкому прессованию. Мацерация в контакте со своими шкурками проводится при низкой температуре на протяжении 5-7 дней. Ферментация при контролируемой температуре длится 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 228 литров (33% — новых) в течение 15-18 месяцев. Бутилирование вина осуществляется согласно циклам лунного календаря. Ежегодно производится всего около 2500 бутылок этого великолепного вина.
О бренде
Цвет
Вино обладает ярким рубиново-гранатовым цветом.
Аромат
Изысканный аромат вина изобилует оттенками спелых красных
Вкус
У вина богатый, полный, шелковистый вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и сочными ягодными акцентами в продолжительном послевкусии.
Подача
14–16 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения