Москва
Вино красное сухое Domaine Pierre Damoy Chapelle-Chambertin Grand Cru, 0.75 л 2001
Арт. 115-592
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул115-592
ТипВино
Крепость13.5 %
Сорт виноградаПино Нуар (100%)
Год урожая2001
БрендDomaine Pierre Damoy
Страна, РегионФранция, Бургундия, Кот-де-Нюи
КатегорияAOC
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Домен Пьер Дамуа Шапель-Шамбертен Гран Крю
Описание
Уникальное терруарное вино Chapelle Chambertin Grand Cru производится на основе винограда Пино Нуар, выращенного на одноименном винограднике. Ягоды, собранные на площади 2,22 гектара с лоз возрастом 20-60 лет, проходят строгий контроль и затем полностью отделяются от гребней. Холодная мацерация протекает при температуре около 12°С и занимает от 5 до 10 дней. Для винификации используются небольшие емкости из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина производится в бочках из французского дуба, из которых новая тара составляет 70-80%. Напиток бутилируется без фильтрации и оклеивания.
О бренде
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат
В свежем и ярком букете вина отчетливо ощутимы ароматы черных фруктов и цветов, земляные ноты.
Вкус
Вкус вина богатый, полный, выразительный, сочетающий силу и утонченность, с приятной минеральностью и длительным послевкусием.
Подача
14-16°С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения