Вино красное сухое Pierre Morey Morey-Blanc Les Vercots, 0.75 л 2022

Красное сухое вино из Франции, происходящее из престижного региона Бургундия и созданное хозяйством Pierre Morey под маркой Pierre Morey, отражает характер терруара Cote de Beaune. Вино относится к категории AOC Beaune Premier Cru, что подчеркивает контролируемое происхождение и высокий статус участка Les Vercots. Основа стиля - сорт Пино Нуар, придающий вину утонченную фруктовость, благородную структуру и выразительный ароматический профиль. Винификация дополняется выдержкой во французских дубовых бочках, что вносит в букет глубину и сложность без утяжеления. В аромате доминируют оттенки красной и черной вишни, малины и деликатных специй, подчеркнутые легкими минеральными акцентами. Во вкусе вино показывает среднее тело, живую свежую кислотность, тонкие танины и четкую минеральность, формируя продолговатое и элегантное послевкусие. Органическая сертификация подтверждает внимательное отношение к винограду и окружающей среде при создании этого кюве. Для наилучшего раскрытия вино стоит подавать в широком бокале для красных бургундских вин при умеренно прохладной температуре. В гастрономическом сопровождении оно особенно уместно с блюдами из красного мяса, жареной птицей и уткой. Богатый, но утонченный характер делает его также прекрасным партнером к сложным тушеным мясным блюдам и выдержанным сырам.