Вино красное сухое Domaine Rene Bouvier Charmes-Chambertin Grand Cru, 0.75 л 2021

Семейное хозяйство Домен Рене Бувье (Domaine Rene Bouvier), насчитывающее три поколения виноделов, создано в 1910 году. С 1992 года им управляет Бернар Бувье (сын Рене), который довел общую площадь хозяйства до 17 га. Будучи приверженцем рационального ведения сельского хозяйства и индивидуального подхода Бернар считается одним из самых перспективных виноделов Бургундии на сегодняшний день. «Через наши яркие, комплексные вина, в которые мы вкладываем всю нашу душу, мы пытаемся увековечить исключительное разнообразие почв и выразить терруар». Средний возраст виноградных лоз хозяйства Домен Рене Бувье составляет 50 лет, а на винограднике Gevrey-Chambertin, принадлежащем хозяйству, лозы достигают возраста 80 лет. Урожайность виноградников сведена к минимуму, а химическая обработка запрещена.