Москва
Вино белое сухое Rijckaert Arbois Chardonnay, 0.75 л 2021
Вино белое сухое Домен Райкарт Шардоне Арбуа
Описание
Domaine Rijckaert, Chardonnay — ценное, значимое белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах апелласьона Арбуа. Известковые почвы Юры идеально подходят для культивирования Шардоне. "Я делаю свое вино из Юры, как бургундское", — такова философия Флорана Роува из Домена Райкарт. Сбор урожая проводится вручную. Плоды мягко прессуются. Естественная ферментация с натуральными дрожжами без контроля температуры проходит в дубовых бочках. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в старых французских дубовых бочках (возрастом от 6 до 10 лет).
О бренде
Цвет
Вино ярко-желтого цвета.
Аромат
Свежий аромат вина наполнен прекрасными цветочными оттенками, нотками лимона, грейпфрута и зеленой груши.
Вкус
Вкус вина сочный, минеральный, с элегантной сбалансированной структурой, приятной кислотностью, нотами жимолости, абрикоса, персика и продолжительным, освежающим послевкусием.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, жирной рыбы или белого мяса птицы с добавлением сливочных соусов, а также к сухим козьим сырам и пирогу с курятиной и грибами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения