Вино красное сухое Domaine Robert Groffier Pere & Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, 0.75 л 2017

Арт. 513-026
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул513-026
ТипВино
Крепость13.5 %
Сорт винограда
Год урожая
Категория
О товаре
Цена
от 194 082 ₽
Ваш город:
Москва

Вино красное сухое Домен Робер Гроффье Пэр & Фис Шамболь-Мюзиньи 1-е Крю Ле Амурёз

Описание
Ягоды собираются вручную, причем половина урожая отправляется на винификацию целиком, вместе с гребнями. После периода холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с регулярным перемешиванием сусла для максимальной экстракции красящих веществ и танинов, вино выдерживается в дубовых бочках (треть из которых – новые) в течение года. Срок выдержки определяется на основе регулярных дегустаций. Розлив осуществляется без осветления и фильтрации. Вино обладает потенциалом хранения до 25 лет.

Робер Гроффье признан одним из выдающихся виноделов Кот-д'Ор. Его владения включают семь гектаров ценных виноградников, в том числе участки в Шамболь-Мюзиньи, Бонн-Маре и Шамбертен-Кло-де-Без.

Усердие Сержа Гроффье, сына Робера, проявляемое на виноградниках, приносит свои плоды. Благодаря высококачественному урожаю создаются превосходные вина, ярко демонстрирующие лучшие качества Пино Нуар. Применяемый метод «Кордон де Руайа» способствует получению ягод с высокой концентрацией. Робер и Серж дают винограду больше времени на созревание, чем многие другие производители, придерживаясь традиционных методов производства, строго ограничивая урожайность и тщательно отбирая ягоды после сбора. У них нет строгих правил относительно использования новых бочек или продолжительности выдержки вина в них.
Цвет

Насыщенный фиолетовый цвет.

Аромат

Букет вина восхищает оттенками спелой черешни, измельченных лепестков фиалки, морских ракушек и деликатными нюансами лесной почвы. Постепенно, в течение нескольких минут, интенсивность аромата заметно возрастает.

Вкус

Демонстрирует утонченный и многогранный вкус с шелковистой текстурой, раскрывающийся нотами фруктового щербета и переливами оттенков спелой вишни, сочной малины, лесной земляники, графитовых нюансов и ароматных пряностей. Послевкусие отличается продолжительностью и ощутимым тонусом.

Сочетания

Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, а также выдержанными сырами. Рекомендуется попробовать его со стейком из оленины с брусничным соусом и пюре из каштанов и айвы, что по достоинству оценят гурманы.

Подача

16-18

Срок годности

не ограничен при соблюдении условий хранения

Отзывы о товаре

Цены и наличие в Москве

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.