Вино красное сухое Santa Duc Gigondas Prestige Des Hautes Garrigues, 0.75 л 2011

Описание: Виноградники, принадлежащие винаршисту Иву Грасу, владельцу Domaine Santa Duc, расположены в Côtes-du-Rhône, Gigondas и Vacqueyras. До 1985 года весь урожай поступал на продажу негоциантским домам. После того, как бразды правления производством перешли от отца к сыну, энергичному Иву Грасу, виноделу в четвёртом поколении, было принято решение начать производство вина под собственной маркой. За короткий срок Ив Грас добился большого успеха и признания своей продукции на мировом рынке. «… Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондаса и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелляции» Р. Паркер.

Santa Duc Gigondas Prestige Des Hautes Garrigues, название которого происходит от виноградника «Hautes Garrigues», производят из сортов Гренаш и Мурведр. Их урожай собирают исключительно вручную со старых лоз в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали. Дальнейшая выдержка молодого вина в течение 22 месяцев протекает частично в новых дубовых бочках объёмом 228 л., что нетипично для апелляции.

Santa Duc Gigondas Prestige Des Hautes Garrigues создают только в года исключительного по качеству урожая. Это благородное вино обладает сложным букетом ароматов с нотками восточных пряностей, элегантной фруктовостью во вкусе и удивительно долгим и приятным ванильным послевкусием.

Кухня: Это элегантное вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или нежного кролика, тушёному мясу по-провансальски, к сырам и блюдам из картофеля.

Награды:

2006 год — 93-95 баллов R. Parker “Wine Advocate”
2005 год — 93 балла R. Parker “Wine Advocate”
2004 год — 93-95 баллов R. Parker “Wine Advocate”
2003 год — 92 балла R. Parker “Wine Advocate”
2003 год — 91 балл Wine Spectator
2001 год — 93 балла R. Parker “Wine Advocate”
2000 год — 94 балла R. Parker “Wine Advocate”
1999 год — 92 балла R. Parker “Wine Advocate”
1999 год — 93 балла Wine Spectator
1998 год — 94 балла Wine Spectator