Вино красное сухое Domaine Taupenot-Merme Bourgogne Passetoutgrain, 0.75 л 2022

Апелласьон “Passetougrain” (иногда “Passe-Tout-Grain”) – это традиционный тип красного бургундского вина, оформленный законодательно в 1930-е гг. Название апелласьона переводится с французского как «брось все ягоды вместе», это аналог понятия «полевой сбор». Пастугрен предполагает обязательное присутствие в бленде сортов Пино Нуар и Гамэ.

Домен Топено-Мерм - престижное винодельческое хозяйство, основанное в 1650 году в самом сердце Кот-де-Нюи, в коммуне Море-Сен-Дени. Виноградники хозяйства площадью 13 га рассредоточены по различным апелласьонам Кот-де-Бона и Кот-де-Нюи, включая 7 коммун, 6 премьер крю и 4 участка гран крю.
В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм (родом из Морэ-Сен-Дени) и Жан Топено (родом из Сен-Ромена).
В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджинии. Ромен уже завоевал репутацию опытного винодела, благодаря своим изысканным и чистым винам.
На протяжении девяти поколений семья бережно возделывает виноградники, стремясь обеспечивать стабильно высокое качество своих вин и удовлетворять разнообразные вкусы самых требовательных ценителей.