Москва
Вино белое сухое Domaine Trotignon Sauvignon Blanc Touraine, 0.75 л
Арт. 491-738
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул491-738
ТипВино
Крепость12 %
Сорт виноградаСовиньон Блан
БрендDomaine Trotignon
Страна, РегионФранция, Долина Луары
КатегорияAOC
Вино белое сухое Домен Тротиньон Совиньон Блан Турэн
Описание
Domaine Trotignon управляется в настоящее время 5 поколением виноградарей. Поместье находится в окрестностях городка Тезе (Thesee) на Восток от города Тур (Tours). Когда Элэин Тротиньон взял на себя управление хозяйством, площадь виноградников составляла 8 га. Хозяйство развивалось и в настоящее время виноградники занимают площадь 65 га, в том числе посадки Совиньона блана 50 га.
Винификация: механический сбор, холодная мацерация, мягкий отжим, брожение при контролируемой температуре 20 ° С в течение 10-12 дней в емкостях из нержавеющей стали, выдержка на осадке 6-7 месяцев с 2-хкратным батоннажем в первые 2 месяца.
Винификация: механический сбор, холодная мацерация, мягкий отжим, брожение при контролируемой температуре 20 ° С в течение 10-12 дней в емкостях из нержавеющей стали, выдержка на осадке 6-7 месяцев с 2-хкратным батоннажем в первые 2 месяца.
О бренде
Цвет
Золотистый с зеленоватыми оттенками.
Аромат
Аромат наполнен глубокими фруктовыми нотами крыжовника и смородины.
Вкус
Вкус освежающий и хорошо сбалансированный с изысканными нотками яблока и груши, белого персика. Послевкусие продолжительное с легкими акцентами полевых цветов и пряностей, с необычной кислинкой.
Сочетания
Сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, запеченными с овощами, а также холодными закусками и сырами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения