Соломенно-золотистый цвет.
Прекрасный образец терруарного сансера с преобладанием оттенков цитрусовых, цитрусовой цедры, имбиря и легким травянистым шлейфом.
Богатый текстурный вкус с выраженной минеральностью в сочном вибрирующем послевкусии.
Рекомендуется подавать к свежим устрицам, блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, мягким сырам.
Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Chambrates" — энергичное, чистое, прямое белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Шамбрат", расположенном на размытом плато с небольшим выходом на юг. Виноградник культивируется биодинамическими и органическими методами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, прессованию и терморегулируемой ферментации в больших старых бочках. Выдерживается вино в деревянных чанах и барриках на тонком осадке в течение 10 месяцев. Сансер "Шамбрат" 2019 года будет прекрасно храниться не менее 10 лет.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения