Вино красное сухое Domini de la Cartoixa Clos Galena Priorat, 0.75 л 2019

"Clos Galena" — настоящее "чистокровное" вино уникального региона Приорат. Для его изготовления используют ягоды с 5 небольших участков, пытаясь в общей композиции передать лучшие качества каждого терруара. Ягоды оптимальной степени зрелости подвергают тщательной ручной сортровке, оставляют для мацерации на 21 день, а затем каждый сорт ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. После купажирования вино переливают в однолетние бочки из французского дуба, где выдерживают в течение 12 месяцев. После розлива в бутылки его оставляют дозревать в подвалах хозяйства еще на 2 года. Период, в котором "Клос Галена" 2014 покажет пик развития, находится между 2020 и 2030 гг.
Винтаж 2010 года является обладателем 2 золотых медалей престижных конкурсов: "Decanter World Wine Awards, 2015" и "Austrian Wine Challenge, 2014". Винтаж 2007 года: золотая медаль на AWC Вена (2011). Винтаж 2008 года: серебряная медаль на международном конкурсе в Брюсселе (2012).