Вино красное сухое Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi, 0.75 л 2021, п/у

Настаивание и брожение виноградного сока проходили в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении двух недель при контролируемой температуре 28-30 °С. Затем последовало яблочно-молочное брожение, после завершения которого вино выдерживалось в новых и ранее использованных дубовых бочках в течение 14 месяцев, а затем еще 22 месяца – в бутылках в подвалах винодельческого хозяйства.

Donnafugata (Доннафугата) – прославленное итальянское семейное хозяйство, символ винодельческой революции на острове Сицилия. Вот уже 150 лет разные поколения семьи Ралло производят потрясающие вина, известные далеко за пределами Италии. Название дома, состоящее из двух слов (donna fugata), переводится как "сбежавшая женщина". Поместье названо в честь королевы Марии Каролины, которая в 19 веке бежала от гонений на запад Сицилии, где сейчас находятся виноградники Доннафугата. Donnafugata не только занимается виноделием, но также содействует экономическому и культурному развитию Сицилии. Кроме того, компания регулярно проводит джазовые дегустации, на которых вино подается к определенной музыке. Сочетание джазовых ритмов и ярких вкусов вызывает множество восторженных эмоций у гостей.