Москва
Вино белое сухое Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Im Laychen Riesling Reserve, 0.75 л 2018
Вино белое сухое Др. Лоозен Веленер Зонненур Им Лайхен Рислинг Резерв
Описание
Dr. Loosen, Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Im Laychen GG Alte Reben Reserve, 2018 — великолепное белое вино, с возрастом приобретающее исключительную сложность и глубину. Виноградник "Wehlener Sonnenuhr", где выращен Рислинг, расположен в благоприятном для культивирования сорта регионе Мозель. Крутые склоны со скалистыми выступами обеспечивают винограду защиту от сильной жары, а местные почвы отличаются высоким содержанием голубого сланца. Результатом становятся уточенные винтажи с выраженной минеральностью.
Ягоды для выдающегося сухого вина собраны на старом участке "Im Laychen" ("маленький сланцевый виноградник"), где сохранились оригинальные, непривитые лозы, посаженные более чем 130 лет назад. Молодые напитки, полученные с этих территорий, отличаются тонким и игривым характером с цветочными и цитрусово-персиковыми тонами, а выдержанные приобретают гармоничный и грациозный характер с узнаваемым профилем "Wehlener Sonnenuhr". Лето 2018 года оказалось засушливым для Германии, однако виноград успел созреть и дал хороший урожай. Вина получились великолепные, с хорошим потенциалом к выдержке.
Отметка GG в названии расшифровывается как "Grosses Gewachs" и подразумевает, что вино является сухим и получено от виноградника высшей категории Grosse Lage (Grand Cru). Ягоды оптимальной степени зрелости для Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Im Laychen GG Alte Reben Reserve собраны и отсортированы вручную. Естественная ферментация проводилась в старых дубовых бочках на 3000 л. В них же без переливания выполнена выдержка на полном осадке в течение 2-3 лет, после чего вино 1-2 года дозревало в бутылке.
Ягоды для выдающегося сухого вина собраны на старом участке "Im Laychen" ("маленький сланцевый виноградник"), где сохранились оригинальные, непривитые лозы, посаженные более чем 130 лет назад. Молодые напитки, полученные с этих территорий, отличаются тонким и игривым характером с цветочными и цитрусово-персиковыми тонами, а выдержанные приобретают гармоничный и грациозный характер с узнаваемым профилем "Wehlener Sonnenuhr". Лето 2018 года оказалось засушливым для Германии, однако виноград успел созреть и дал хороший урожай. Вина получились великолепные, с хорошим потенциалом к выдержке.
Отметка GG в названии расшифровывается как "Grosses Gewachs" и подразумевает, что вино является сухим и получено от виноградника высшей категории Grosse Lage (Grand Cru). Ягоды оптимальной степени зрелости для Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Im Laychen GG Alte Reben Reserve собраны и отсортированы вручную. Естественная ферментация проводилась в старых дубовых бочках на 3000 л. В них же без переливания выполнена выдержка на полном осадке в течение 2-3 лет, после чего вино 1-2 года дозревало в бутылке.
О бренде
Цвет
Вино демонстрирует красивый золотисто-желтый цвет.
Аромат
В соблазнительном аромате вина гармонично сплетаются ноты спелого персика, цитрусовых фруктов, цветочные оттенки, тона сельдерея, древесины и шалфея.
Вкус
Вкус вина питкий, свежий, насыщенный, с отличной структурой, сложностью и глубиной, которые появляются с возрастом. Во вкусовом аккорде выделяются пикантные ноты дыма и пряностей, которые подчеркивают оттенки желтого персика и нектарина. Послевкусие нежное, минеральное, с ощутимым шлейфом от напряженной кислотности.
Сочетания
Вино составит замечательную пару с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения