Вино белое сухое E. Guigal Hermitage Blanc, 0.75 л 2014

Виноград собирают с нескольких виноградников аппелласьона Эрмитаж в северной части Роны: Бом, Мюре, Дионьер и Пьерель (Beaumes, Murets, Dionieres, Pierrelles). Почвы гранитно-известняковые, суглинистые и песчано-гравийные. Урожайность 40 гл/га. Средний возраст лоз 30- 90 лет. Выдерживается вино в течение 24 месяцев во французских дубовых двухгодичных бочках. Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), нежное прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях при температурах 16-18° C.

Из-за своей гастрономичности белые вина Эрмитажа особо любимы шеф-поварами и сомелье мишленовских ресторанов. Эрмитаж блан Гигаля — это ещё и очень старые лозы: возраст некоторых достигает 90 лет. А в те годы, когда не выпускается кюве Экс Вото (Ex Voto), виноград с премиального виноградника идёт в базовый Эрмитаж.

Семейное хозяйство Guigal было основано Этьеном Гигалем в 1946 году, но легендой стал его сын Марсель. В 17 лет он бросил учебу, чтобы стать руками и глазами внезапно ослепшего отца — и преуспел. Роберт Паркер однажды сказал про Марселя: «Как величайший винодел этой планеты продолжает выпускать идеальные вина из года в год?». Сегодня хозяйством управляет сын Марселя Филипп, который уже в 24 года получил учёную степень Магистра в области виноделия. Guigal — не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: стобалльников по Паркеру у них больше, чем у любой другой винодельни земного шара. Урожай из 30 наивысших оценок собрала культовая троица вин «Ла-ла-ла»: La Mouline, La Landonne и La Turque.