Вино красное сухое Ernst Triebaumer Blaufrankisch, 0.75 л 2021

Blaufrankisch Rusterberg от Ernst Triebaumer – это сортовое вино, представляющее собой творение австрийской винодельни, чей авторитет в мире качественных повседневных напитков стремительно растет. Изготавливается из ягод широко распространенного в данной местности сорта винограда. Виноград для этого вина собирают с молодых лоз в течение одного сезона, произрастающих на склонах холмов близ города Руст, в регионе Бургенланд. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается более года в больших деревянных емкостях и разливается по бутылкам без фильтрации.

История семьи Триебаумер берет начало в регионе Крумбах, в южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, ремесленник-лютеранин, спасаясь от религиозных преследований в эпоху Контрреформации, нашел убежище в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор фамилия Триебаумер неразрывно связана с виноградарством и виноделием. На протяжении поколений семья создавала богатую традицию, опирающуюся на принципы органического и биодинамического земледелия. Современное поколение Триебаумер продолжает развивать хозяйство, приближая его к модели традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его супруга Беате занимаются выращиванием овощей и разведением свиней на территории семейного поместья, стремясь к созданию максимально естественной и экологически чистой среды для произрастания виноградных лоз.