Вино красное сухое Famiglia Marrone Barolo Pichemej, 0.75 л 2019

Сбор урожая осуществляется вручную в начале октября, с тщательной селекцией ягод непосредственно на винограднике и повторно на винодельне. После деликатного дробления следует ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C на протяжении 25 суток в стальных емкостях. Яблочно-молочное брожение протекает в крупных дубовых бочках объемом 3000 литров. Выдержка вина длится 30 месяцев в дубе, с батоннажем в течение первых десять месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках в подвалах винодельни еще шесть месяцев.

Famiglia Marrone – это семейная винодельня с богатой историей, насчитывающей четыре поколения, преданно занимающихся созданием вин. Вся семья, от старшего поколения до младшего, вкладывает свой труд в производство высококачественных вин. Семейная усадьба с живописной террасой, откуда открывается вид на виноградники и старинные замки, способствует вдохновенной работе. Правнуки основателя продолжают семейные традиции, постоянно повышая свой профессиональный уровень. Серена Марроне, эксперт в области маркетинга и опытный сомелье, вносит свой вклад в развитие компании. Денис Марроне, обладатель ученой степени и владеющий несколькими языками, активно занимается расширением рынков сбыта.