Вино белое сухое Chateau Pey-Bonhomme Les-Tours Le Blanc Bonhomme, 0.75 л 2021
Арт. 168-149
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул168-149
ТипВино
Крепость13 %
Сорт виноградаСемильон (50%), Совиньон Блан (50%)
Год урожая2021
КатегорияAOC
Вино белое сухое Шато Пей-Боном Ле-Тур Ле Блан Боном
Описание
Для создания белого сухого вина "Le Blanc Bonhomme" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон в равной пропорции. Средний возраст виноградных лоз составляет 12 лет. Сбор урожая проводят вручную в ранние утренние часы, пока температура воздуха находится на довольно низких отметках. Виноград в небольших ящиках транспортируют на винодельню, где подвергают мягкому прессованию и дальнейшей ферментации в дубовых бочках (40%) с добавлением дрожжей и бетонных чанах (60%). Выдержку вина проводят в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Перед бутилированием в вино дважды добавляют небольшое количество серы.
О бренде
Цвет
Соломенно-золотистый цвет.
Аромат
Свежий, коплексный аромат с оттенками спелых желтых фруктов, сладких цитрусов, легкой минеральности и меда.
Вкус
Вкус богатый, с прекрасной текстурой, нюансами цитрусов и желтого яблока, длительным послевкусием.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, выдержанными сырами и фуа-гра.
Подача
10-12С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения