Москва
Вино красное сухое Gentleman Oltrepo Pavese Ferro 13, 0.75 л 2018
Вино красное сухое Джентельмен Ольтрепо Павезе Ферро 13
Описание
Ferro 13 (Ферро 13) – это коллекция вин от страстных и творческих людей, с необыкновенным чувством юмора, которые не только любят вино, но и инновационно подходят к его пониманию. Они считают, что хорошие вина не только повод для медитации, но и для встреч, подходящей кухни и веселья. Каждое Ferro 13 уникально, ведь все вина производятся в разных регионах Италии – Ломбардии, Венето, Тоскане, Апулии и Сицилии, и отражают не только традиции и темперамент конкретного региона, но и олицетворяют собой одного из ключевых членов команды.
Сбор винограда в последнюю декаду сентября. Тщательный отбор и сортировка. Медленная естественное ферментация в больших дубовых бочках с регулярным делестажем и батонажем. Малолактическое брожение. Выдержка в течение 9 месяцев в больших дубовых бочках.
Сбор винограда в последнюю декаду сентября. Тщательный отбор и сортировка. Медленная естественное ферментация в больших дубовых бочках с регулярным делестажем и батонажем. Малолактическое брожение. Выдержка в течение 9 месяцев в больших дубовых бочках.
О бренде
Цвет
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат
Утонченный аромат окутывает оттенками черных лесных ягод и влажного дерева.
Вкус
Во вкусе сочное и ягодное, с хорошим балансом, деликатными танинами и оттенками сухих красных ягод в продолжительном послевкусии.
Сочетания
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры +16°С…+18°С к мясным деликатесам и блюдам на основе красного мяса и дичи, в особенности с добавлением грибов, либо грибных соусов, например тальолини с трюфелем (tagliolini al tartufo), запеченной с травами утиной грудке.
Подача
16-18 С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения