Вино красное сухое Ferrum Winery Saperavi, 0.75 л 2022

Красное сухое вино Ferrum Winery Saperavi производится в Краснодарском крае из сорта саперави, который известен своей природной мощью и насыщенностью. Южное происхождение придает вину спелый, щедрый характер при сохраненной свежести. Винификация проходит в стальных чанах, что подчеркивает чистый сортовой профиль и фруктовость. В аромате доминируют ноты темной вишни, черной смородины и спелых слив с акцентом на легкие пряные оттенки. Во вкусе вино плотное, структурное, с хорошо выраженными, но уже сглаженными танинами и яркой ягодной основой. Баланс между зрелым фруктом и освежающей кислотностью делает стиль вина собранным и гармоничным. Послевкусие продолжительное, с нюансами темного шоколада и сухофруктов. Это вино уместно подавать в просторном бокале при умеренно прохладной температуре, давая ему время раскрыться в контакте с воздухом. Сочетается с насыщенными мясными блюдами, блюдами кавказской и южнорусской кухни, а также с выдержанными сырами, подчеркивая их выразительный вкус.