Вино белое сухое Festival Chardonnay, 0.75 л 2022

Сорт Шардоне культивируется во многих уголках земного шара. Благодатная местность Мерано также идеально подходит для этого известного белого винограда, а сочетание урожая с различных высот придает ему неповторимый букет. Гумусная почва с легким суглинистым песком, с включениями гранита и гнейса. Применяется холодная мацерация до прессования. Алкогольная ферментация проходит в небольших стальных емкостях при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не проводится; выдержка на тонком осадке длится 5 месяцев.

Винодельня Cantina Merano ведет свою историю с 1952 года. В 2010 году произошло объединение двух винодельческих предприятий: Cantina Burggräfler и Cantina Merano, в результате чего образовалась компания Cantina Merano Burggräfler. Общая площадь виноградных насаждений составляет 260 гектаров, простирающихся от Лагундо до Кастельбелло и Рифиано в западной части Южного Тироля. Благоприятный климат и галечные почвы способствуют равномерному вызреванию ягод. Вина этой компании с первых мгновений покоряют своими уникальными органолептическими свойствами.