Вино красное сухое Finca Beltran Pinot Noir Mendoza, 0.75 л 2023

"Finca Beltran" Pinot Noir — сочный, фруктовый Пино Нуар из Мендосы. Виноград собирается вручную с собственных виноградников семьи Zuccardi только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки ягоды бережно прессуются. Алкогольная ферментация проходит с использованием селекционных рас дрожжей в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 10 дней. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.

Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зуккарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.