Москва
Вино красное сухое Fondo Antico Aitho, 0.75 л
Арт. 468-800
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул468-800
ТипВино
Крепость13 %
Сорт виноградаНерелло Маскалезе
Год урожая2021
БрендFondo Antico
КатегорияDOC
Вино красное сухое Фондо Антико Айто
Описание
Красное сухое вино Fondo Antico Aitho — сицилийский алкоголь на базе автохтонного винограда Италии, выращенного на вулканических почвах с плотностью посадки 2600 лоз на один гектар. Сбор урожая провели в третьей декаде октября. Его отсортировали на вибростоле, после чего отправили сбраживаться в стальную тару (в ней поддерживалась температура 25 градусов Цельсия) на двенадцать суток. Вино выдерживалось в тонно легкого обжига полгода и еще столько же — во французских барриках среднего обжига. Кроме того, спиртное десять месяцев «отдыхало» в бутылках перед отправкой на реализацию.
О бренде
Цвет
Умеренный рубиново-красный с гранатово-пурпурным подтоном.
Аромат
Проступает благоухание ноток черной смородины, восточных специй, спелой вишни, сушеной земляники, лакричника, красного винограда, боярышника и чернозема.
Вкус
В нем переплетаются бархатистые, ненавязчивые очертания черешни, ежевики, шелковицы, корицы, имбирного корня, бальзамика и горького шоколада с цельным лесным орехом.
Сочетания
Подают к изысканным закусками из говядины, сырам твердых сортов, выпечке с кофейной посыпкой.
Подача
18-20
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения