После этапа обычной ферментации следует выдержка в дубовой таре не менее полугода. Нахождение вина на дрожжевом осадке обогащает его текстуру, придает плотность и насыщенность.
Рубиновый.
Оттенки красных фруктов и ягод, дополненные легкими нюансами специй.
Гармоничное, с ощутимой структурой, мягкое во вкусе, с яркими фруктовыми нотами в центре, бодрящей кислотностью, деликатными танинами и недолгим, сухим и приятным финалом.
Прекрасно сочетается с нежными блюдами из светлого и темного мяса, ростбифом, а также с сырами различных сортов.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения