Москва
Вино красное сухое G.D. Vajra Langhe Nebbiolo, 0.75 л 2021
Арт. 343-715
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Дж.Д. Вайра Ланге Неббиоло
Описание
Сбор винограда в первой половине октября индивидуально с каждого парцеля. Ферментация в течение 19 дней в стальных чанах, спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка в стальных чанах в течение 8-14 месяцев преимущественно в стальных чанах с небольшой долей нейтральных дубовых бочек.
В 1971 году Альдо Вайра, тогда студент университета, стал одним из первых органических виноделов в Пьемонте. Виноградники удобряют и поддерживают сохранением биоразнообразия на земле в течение более 50 лет. Сегодня винодельня Вайра сертифицирована как органическая. На виноградниках многие операции проводят вручную, а поддержание разнообразия флоры и фауны распространяется не только на собственные земли семьи Вайра, но и на близлежащие леса и поля.
«Vajra – одна из самых таинственных виноделен Пьемонта. Вы можете погрузиться в мир великолепных утонченных вин «ручной работы», сделанных традиционным, добротным способом.» Антонио Галлони, The Wine Advocate.
«Это вино – результат нашего поиска чистого, незамутненного выражения неббиоло,» - Джузеппе Вайра.
В 1971 году Альдо Вайра, тогда студент университета, стал одним из первых органических виноделов в Пьемонте. Виноградники удобряют и поддерживают сохранением биоразнообразия на земле в течение более 50 лет. Сегодня винодельня Вайра сертифицирована как органическая. На виноградниках многие операции проводят вручную, а поддержание разнообразия флоры и фауны распространяется не только на собственные земли семьи Вайра, но и на близлежащие леса и поля.
«Vajra – одна из самых таинственных виноделен Пьемонта. Вы можете погрузиться в мир великолепных утонченных вин «ручной работы», сделанных традиционным, добротным способом.» Антонио Галлони, The Wine Advocate.
«Это вино – результат нашего поиска чистого, незамутненного выражения неббиоло,» - Джузеппе Вайра.
О бренде
Цвет
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат
Деликатный цветочный букет с нотами розовых бутонов, фиалок, свежих лесных ягод, лаванды и мяты.
Вкус
Элегантное, среднетелое вино с бархатными танинами, освежающей кислотностью красных ягод (вишни, малины, клюквы, красной смородины) и апельсиновой цедры, пряными нюансами сладких кондитерских пряностей, лакрицы и колы, прохладными оттенками эвкалипта, влажной земли, подлеска.
Сочетания
Холодные мясные закуски, Ризотто, Паста.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения