Вино красное сухое Vajra Barbera d'Alba Superiore, 0.75 л 2009

Описание:
Вино интенсивного гранатово-красного цвета с богатым ароматом красных фруктов. Изысканный бархатистый вкус, с потрясающей мягкостью, полнотой и роскошной структурой. Чем больше проходит времени, тем всё более и более это вино становится похожим на Бароло, с характерным интенсивным букетом, свойственным экстраординарным винтажам, потрясающей зрелой мягкостью и плотной структурой. С другой стороны, оно не перегружено танинами, более того, они настолько лёгкие и мягкие, что вино можно назвать питким. Можно пить в течение ближайших десяти лет.
Барбера д’Альба Супериоре 2001 (4 грозди) «Красно-рубиновый цвет, очень тёмный и насыщенный. Аромат вина интенсивный и привлекательный, с гаммой запахов от молодых фруктов и подлеска до тонких специй. Аккуратное и чистое вино. Во вкусе превосходный баланс ощущений – мягкость и структура противопоставлены кислотной свежести и лёгким танинам, послевкусие длительное и очень умеренное». Duemilavini 2004
Барбера д’Альба Супериоре 2005 «Чудесный вкусовой ансамбль, насыщенный фруктово-цветочными ароматами, придаёт вину необычайное равновесие. Это элегантное вино создаёт яркую и необыкновенно теплую атмосферу праздника. Прекрасно сочетается с петухом под винным соусом.» Duemilavini 2008

Кухня:
Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, особенно с олениной, петухом под винным соусом, зрелыми, в меру ароматными сырами.

Награды:
2000 год — 3 бокала GAMBERO ROSSO
86 баллов — WINE SPECTATOR
2001 год — 3 бокала GAMBERO ROSSO
4 грозди — DUEMILAVINI
89 баллов — WINE ADVOCATE
2002 год — 87 баллов WINE ADVOCATE
2003 год — 90 баллов WINE ADVOCATE, "Выдающееся вино".
86 баллов — WINE SPECTATOR
2004 год — 2 бокала GAMBERO ROSSO
2005 год — 4 грозди DUEMILAVINI
2 бокала — GAMBERO ROSSO