Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Аромат вина — интенсивный, богатый, глубокий. Роскошный букет изобилует нотами черных ягод, вишни и чернослива, оттененных цветочными нюансами, бархатистыми нотками орехов и выразительными пряными акцентами.
У вина теплый, хорошо концентрированный, изящно сладковатый вкус, в котором сочные фруктовые акценты оттеняются штрихами табака и перца. Изысканная кислотность и шелковистая танинность придают звучанию благородный характер. Продолжительное послевкусие отмечено нюансами ментола, полутонами специй и пряных трав.
Вино изумительно сочетается с различными блюдами итальянской и французской кухни, не доминируя над ними, а только подчеркивая их вкус. Особенно хорошо оно раскрывается в паре с дичью, сытными мясными блюдами, говядиной, трюфелями, пастой с мясным соусом и традиционными твердыми сырами из Пьемонта. Перед подачей рекомендуется декантация.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения