Вино белое сухое Gerard & Pierre Morin Sancerre Blanc, 0.75 л 2023

История семейного винодельческого хозяйства Морен берет свое начало в 2013 году, когда Жерар, отец нынешнего главы Пьера, передал управление хозяйством. Однако семья Морен уже много поколений возделывает виноградники в Буэ, одной из самых престижных деревень Сансера. Сегодня Пьер, вместе со своим отцом, продолжает славную традицию, заложенную предками, и уверенно развивает семейное винодельческое дело.
Почитание земли и безупречное виноградарство – вот залог создания классических вин из Сансера. Отказ от химических удобрений и синтетических препаратов – это краеугольный камень философии семьи. Также особенностью хозяйства является стремление к низкой урожайности – не более 40 гл/га, поскольку, как считает Пьер, только таким образом можно полно раскрыть характер местности.
В настоящее время хозяйство владеет 9,5 гектарами земли, из которых 90% приходится на виноградники коммуны Буэ, а оставшиеся 10% - на земли коммуны Сансер.
Несмотря на свой юный возраст, хозяйство уже снискало признание у мировой винодельческой общественности и пополнило свою коллекцию высокими оценками от ведущих критиков.