Girlan, Gewurztraminer — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках хозяйства Джирлан на холмах Überetsch на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации с последующим бережным прессованием. Осветление сусла проходит путем естественного оседания осадка. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в стальных чанах на тонком осадке.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.
Вино демонстрирует сбалансированный, чистый вкус с цитрусово-цветочными тонами, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
не ограничен при соблюдении условий хранения