Вино красное сухое Gnarly Head Cabernet Sauvignon, 0.75 л 2020

После брожения, часть вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба, в то время как другая часть остается в стальных чанах.

Основатель компании Деликато Фэмили Виньярдс, Гаспаре Инделикато, в 1924 году перебрался за океан из Италии. Он по достоинству оценил теплый и солнечный климат Калифорнии, во многом схожий с итальянским, и посадил лозы у подножия гор в окрестностях Лоудай. Сегодня Деликато – одна из самых успешных американских виноделен. Вина Деликато экспортируются в 57 стран мира и регулярно получают всевозможные награды.

Во время поиска виноградников под Зинфандель, который привел Гаспаре Инделикато в Лоудай, он обнаружил виноградники, которые оказались одними из самых старых в Калифорнии, некоторым из них больше 80 лет. Лозы, выращиваемые на этих старых виноградниках, сформированы в виде куста с большим количеством сучков. Эти шишковидные старые лозы и вдохновили на создание вин Ноули Хэд, которые получаются мощными и концентрированными.