Вино белое полусухое Golden Kaan Chardonnay, 0.75 л

"Golden Kaan" Chardonnay — отлично сбалансированное вино с захватывающим ароматом и сочным, мягким вкусом, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный на побережье в Западном Кейпе. Горные хребты, биологическое разнообразие, характерные песчаные почвы и незримое присутствие пустыни и океанов создали идеальные условия для производства премиальных вин. Традиционно, Западный Кейп известен элегантными купажами красного Бордо и Пинотажа, а в последнее время свежими и ароматными белыми винами из Шардоне. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После завершения ферментации Шардоне гармонизируется в течение нескольких месяцев на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект "Golden Kaan". Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина "Голден Каан", был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин "Голден Каан", которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. "Голден Каан" — это вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж.