Ферментация при контролируемой температуре 28 в течении 5-6 дней. Выдержка в стали.
Даже самому страстному человеку иногда необходимо нежное отношение. Так же и с этим вином: три мощных и бунтарских сорта винограда ласково взрастили, чтобы получить элегантное вино с мягкими танинами.
Очень округлая и чувственная текстура.
Концентрированное, но изысканное вино с ароматом черных фруктов, бальзамика, сосновой хвои, черного перца и намеком на анисовую звезду.
Вкус свежих фруктов хорошо сочетается с мягкими танинами и уравновешивает кислотность.
Идеально подходит для красного мяса и богатых блюд из утки.
не ограничен при соблюдении условий хранения