Вино белое сухое Graf Riesling, 0.75 л 2022

Капризный Рислинг предпочитает солнечные склоны и неплодородные, часто сланцевые земли, расположенные высоко над Мерано и в долине Валь Веноста. Лишь отборные ягоды с тщательно отобранных виноградников отвечают высоким требованиям винодела. Это неповторимое сухое вино создается с особым вниманием, начиная с прессования целых гроздей винограда и последующей самопроизвольной ферментацией. Почва: рыхлая, хорошо дренированная моренная почва. Производится путем прессования цельных гроздей и спонтанной ферментации при контролируемой температуре в небольших резервуарах из нержавеющей стали, без проведения малолактической ферментации. Выдерживается на тонком осадке в течение полугода.

Винодельня Cantina Merano ведет свою историю с 1952 года. В 2010 году произошло объединение двух винодельческих предприятий: Cantina Burggräfler и Cantina Merano, в результате чего образовалась компания Cantina Merano Burggräfler. Общая площадь виноградных насаждений составляет 260 гектаров, простирающихся от Лагундо до Кастельбелло и Рифиано в западной части Южного Тироля. Благоприятный климат и галечные почвы способствуют равномерному вызреванию ягод. Вина этой компании с первых мгновений покоряют своими уникальными органолептическими свойствами.