Вино красное сухое Grangenevue et Rauzan Chateau Mayne-Cabanot Bordeaux, 0.75 л
Вино красное сухое Грандженевё э Рузан Шато Мейн Кабано Бордо
О товаре
Винодельческий кооператив Grangenevue et Rauzan был основан в 1933 году и объединяет около 240 виноградарей из регионов Бордо и Энтре-Дё-Мер. В 2008 году к нему присоединился союз Grangenevue, включающий 60 виноделов с 800 гектарами виноградников в Бордо. Общая площадь виноградников составляет 2 200 гектаров, а годовой объем производства — около 115 000 гектолитров вина. Кооператив стал первым объединением виноделов, производящим вина категории AOC. В производстве используются современные технологии с тщательным контролем каждого процесса. Продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира.
Château Mayne-Cabanot создается из традиционных для Бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Виноград собирается с виноградников, расположенных в регионе Бордо. Процесс винификации включает ферментацию при контролируемых температурах и выдержку в дубовых бочках, что придает вину сложность и глубину вкуса.
Глубокий рубиновый
Ноты красных и черных ягод, таких как вишня и смородина, с легкими оттенками специй и землистыми нюансами
Во вкусе преобладают спелые ягоды, сбалансированные средней кислотностью и умеренными танинами, создающими бархатистую текстуру. Среднее тело делает это вино универсальным — оно достаточно насыщенное, чтобы сопровождать мясные блюда, и при этом остается свежим и доступным для повседневного употребления.
Это вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, включая жареное мясо, баранину и блюда на гриле. Оно также подходит к мясным закускам и твердым сырам
Сухость: 90% (сухое)
Танины: 70% (средние танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 70% (среднее тело)
Стиль вина:
Château Mayne-Cabanot Bordeaux — выразительное красное вино, отражающее традиционный стиль вин правобережного Бордо. Купаж на основе Мерло с добавлением Каберне Совиньон и Каберне Фран придаёт напитку гармоничный баланс между мягкостью и структурой. Вино обладает насыщенным рубиновым цветом и типичными для региона ароматами красных и черных ягод, легких специй и землистых тонов.
Характерная особенность стиля Château Mayne-Cabanot — это простота в лучшем смысле: понятный и сбалансированный профиль без избыточной дубовости, что делает его привлекательным выбором как для начинающих, так и для опытных ценителей Бордо. Вино создано для потребления в ближайшие 3–5 лет и не предполагает длительного хранения. Это типичный, но качественно исполненный представитель базовой категории AOC Bordeaux, с честным и выразительным стилем, отражающим потенциал терруара и мастерство кооператива Rauzan.
не ограничен при соблюдении условий хранения