Вино белое сухое Grant Burge Thorn Riesling, 0.75 л

Долина Иден известна во всем мире как место, где сорт Рислинг получает наивысшее качество. Grant Burge, "Thorn" Riesling идеально отражает все его великолепие. 2015 год отличался необычайно прохладными летними температурами, а также ранней осенью, что помогло винограду приобрести интригующий вкус и выразительную естественную кислотность. Сбор урожая прошел ночью, ягоды были отделены от гребней и из них без предварительного дробления был отжат сок. Он самотеком поступает в емкости для ферментации из нержавеющей стали, которая проходит на собственных дрожжах. После ее окончания вино в течение 4 недель остается на осадке, затем разливается по бутылкам.