Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Grassl
Страна, Регион:
Австрия, Нижняя Австрия
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 216-503
ШК: 9120015190228
9120015190266
от 2 635
Р
0.75 л
Цвет:
Бледно-желтый
Аромат:
Выразительные ноты сладких ягод, розы, традиционные мускатные нотки.
Вкус:
Минеральное, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами апельсиновой цедры и приятным послевкусием с оттенками тропических фруктов.
Виноградники расположены в регионе Карнунтум, на известняковых и глинистых почвах.
Ручной сбор урожая, проводится предферментационная холодная мацерация в течение 4-6 часов; брожение проходит в стальных чанах и 500 л бочках из австрийского дуба при контролируемой температуре 22-24°С. Примерно для 30% вина проводится малолактическая ферментация. По завершении брожения вино еще несколько месяцев выдерживается на мелком дрожжевом осадке с периодическим батоннажем (взбалтыванием).
Семейный дом Грассль не рисует ярких, броских этикеток – все строго, все просто – упор на то, что внутри бутылки.Хозяйство расположено в Карнунтуме (Нижняя Австрия) и владеет 24 га виноградников. Плотность посадки лоз варьируется от 5 000 до 6 500 лоз/га. Виноградники преимущественно засажены красными сортами (около 80% производимых здесь вин – красные).Наиболее ценными для себя они считают местные сорта винограда Цвайгельт и Санкт-Лаурент, которые добавляют в ассамбляж красных вин как минимум на 50%. А Каберне Совиньон, Мерло и Сира предназначены для повышения существующих сил Цвейгельта. А сами вина лишь слегка фильтруются перед разливом по бутылкам.Концепт этой небольшой уникальной винодельни: понятный ассортимент, прекрасный имидж, функциональное производство, простые этикетки, вина «без выкрутасов». Только качество имеет значение. Grassl производит, в лучшем смысле слова, «земные» вина – на международном уровне качества.
