Вино красное сухое Grassl Zweigelt Classic, 0.75 л 2019

Ручной сбор урожая, ферментация при контролируемой температуре 30 °С в контакте с кожицей в стальных чанах на протяжении 12-16 дней. Вино выдерживается в новых и использованных барриках (10%) и в 500-литровых бочках в течение 12 месяцев.
Семейный дом Грассль не рисует ярких, броских этикеток – все строго, все просто – упор на то, что внутри бутылки.Хозяйство расположено в Карнунтуме (Нижняя Австрия) и владеет 24 га виноградников. Плотность посадки лоз варьируется от 5 000 до 6 500 лоз/га. Виноградники преимущественно засажены красными сортами (около 80% производимых здесь вин – красные).Наиболее ценными для себя они считают местные сорта винограда Цвайгельт и Санкт-Лаурент, которые добавляют в ассамбляж красных вин как минимум на 50%. А Каберне Совиньон, Мерло и Сира предназначены для повышения существующих сил Цвейгельта. А сами вина лишь слегка фильтруются перед разливом по бутылкам.Концепт этой небольшой уникальной винодельни: понятный ассортимент, прекрасный имидж, функциональное производство, простые этикетки, вина «без выкрутасов». Только качество имеет значение. Grassl производит, в лучшем смысле слова, «земные» вина – на международном уровне