Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
14.5%
Бренд:
Greenock Creek
Страна, Регион, Провинция:
Австралия, Южная Австралия, Долина Баросса
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 79 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
Арт: 300-974
ШК: 9354697000388
от 3 840
Р
0.75 л
Цвет:
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Аромат:
Причудливый аромат вина вырывается из бокала сладким облаком соблазнительных оттенков желе из черной смородины, вишни, сушеных трав, цветов и черники.
Вкус:
Ошеломляющий, роскошный, гибкий вкус вина покоряет потрясающе сбалансированным сочетанием глубоких фруктово-ягодных и пряных оттенков, мощных сладких танинов и идеально сбалансированной кислотности. Послевкусие длительное, энергичное, с хорошо выраженными железистыми нюансами.
Гастрономические сочетания:
Вино превосходно сочетается с блюдами из говядины и свинины, жареным мясом, рагу с грибами.
Greenock Creek, "High Ridge" Cabernet Sauvignon, 2019 — сенсационное дебютное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон с единственного виноградника хозяйства в субрегионе Моппа. Высокогорный одиночный виноградник имеет в своих недрах большое количество древнего кварца, а также железо и красную глину. Терруар Моппа очень хорошо ощущается во вкусе вина. Собранный вручную Каберне Совиньон отделяется от гребней и без дробления подвергается ферментации в традиционных каменных открытых ферментерах в течение 7-10 дней с регулярным ремонтажем для поддержания стабильной температуры на уровне 20-24 °С. Затем вино снимается с осадка гравитационным методом, отжимается корзиночным прессом и переливается в бочки из французского дуба (20% новых), где выдерживается 18 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется. Гибкий и отточенный винтаж 2019 года будет прекрасно храниться минимум до 2029 года.
В 1976 году Майкл и Анабель Во приобрели хозяйство Рэдфорд Роуд, расположенное в холмистой местности между деревеньками Гринок и Марананга, на западном краю Долины Баросса. Тогда оно выглядело так: полуразваленный 150-летний дом, окруженный садом из миндальных и абрикосовых деревьев с крохотным участком старых лоз сорта Шираз, протянувшихся вдоль ручья. Через несколько лет, благодаря немалым финансовым затратам и колоссальным усилиям со стороны нового хозяина, Рэдфорд Роуд превратился в ухоженное поместье, на сегодняшний день всемирно известное как "Гринок Крик Вайнс".
В хозяйстве выращиваются только красные сорта винограда, из которых производятся моносортовые вина из Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш. Уникальные, культовые вина "Гринок Крик" производятся в очень маленьком количестве — всего 2500 ящиков в год — и заполучить их в свою коллекцию считается большой удачей. "Я был абсолютно поражен качеством этих вин... Это массивные, богато текстурированные, экстраординарные вина", — написал в своем ревю о винах "Гринок Крик" известный эксперт Роберт Паркер.
